お料理のご案内

秋田郷土の田舎料理

名物きりたんぽ鍋を始めとした、山荘風味あふれる田舎料理でおもてなし。
川魚の岩魚・山菜等の山の幸は、地産のお酒にもよく合い、どこか懐かしさを感じる味わいです。

秋田郷土・山荘のうまいもん

秋田郷土・山荘のうまいもん

きりたんぽ鍋

きりたんぽ鍋

うるち米をちくわ状に焼き上げた「たんぽ」を使ったお鍋。鶏ガラのだし汁の旨味が広がります。

キンキ(吉次)

キンキ(吉次)

朱色の身が吉兆とされ、東北では宝魚と呼ばれる吉次!脂の旨味を煮付けで贅沢に!

稲庭うどん

稲庭うどん

日本三大うどんに数えられる、手延べ製法による干しうどんで。 独特のコシと喉越しを楽しめます。



楽彩会席

楽彩会席

- RAKUSAI -

「きりたんぽ鍋」「つくね焼き」「季節の煮物」

おひとり様 … 3,000円

お品書き

一、小 鉢季節の小鉢 一、しのぎ稲庭うどん
一、造 り2種盛 一、ご 飯白飯(わさびご飯)
一、煮 物季節の煮物 一、汁 物味噌汁
一、蒸 物茶碗蒸し 一、香の物2点
一、焼き物鶏つくね焼き 一、デザート季節のデザート
一、鍋 物きりたんぽ鍋

※季節によりお料理内容や器に変更がございますのでご了承ください。


【楽彩会席のアップグレード】

『ジャンボ海老フライ』をプラス!
楽彩会席 +1,000円

『牛陶板焼き』をプラス!
楽彩会席 +1,500円

『ジャンボ海老フライ&牛陶板焼き』
をプラス!
楽彩会席 +2,500円

※ご希望のプランをお選び頂くか、お電話でお問い合わせの際はスタッフへご希望のプランをお伝えご相談下さい。



ご朝食

ご朝食

- Morning -

ご飯3杯食べたくなる、
自慢の朝ごはん!

おひとり様 … 1,500円


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